La carte de votre restaurant à Massiac
Le bœuf race Black Angus. Tous nos plats sont élaborés à partir de produits frais, ce qui nécessite un temps de préparation. Merci de votre compréhension.
Formule du midi du lundi au vendredi :
Plat + dessert + café / thé à 13€50
| Fast Good : sur place ou à emporter | |
|---|---|
| Burger Auvergnat : steak haché maison, poitrine fumée, Saint-Nectaire, oignons caramélisés, tomates, salade verte et sauce au poivre |
15.00€ |
| Burger Gourmet : steak haché maison, champignons, Cantal, roquette, tomates, noisettes et beurre maître d’hôtel |
15.00€ |
| Panini Seguin : jambon cru, chèvre, miel et roquette |
9.00€ |
| Panini Auvergnat : jambon cru, pommes de terre et Saint-Nectaire |
9.00€ |
| Panini Classique : jambon cuit, crème et Cantal |
8.00€ |
| Panini Leo : Cantal, Saint-Nectaire et chèvre |
8.00€ |
| Panini dinde : dinde, champignons et Saint-Nectaire |
10.00€ |
| Salades composées | |
|---|---|
| Dinde : salade verte, crudités, parmesan, pignons et ciboulette | 13.00€ |
| Gourmande : salade verte, gésiers, crudités, noisettes et pignons de pin grillés | 14.00€ |
| Végétarienne : salade verte, duo de quinoa, crudités, noix et pignons de pin | 12.00€ |
| Les viandes : sur place | |
|---|---|
| Bavette : pièce d’environ 200 grammes |
17.00€ |
| Steak haché maison : pièce d’environ 160 grammes |
14.00€ |
| Les desserts | |
|---|---|
| Duo de mousse au chocolat | 5.00€ |
| Glace : 1 boule | 1.50€ |
| Crème brulée | 5.00€ |
Plats servis avec frites, salade verte et crudités.
Au choix : sauce au bleu, au poivre ou beurre maître d’hôtel.
Menu enfant :
Petit steak haché ou jambon cuit avec frites, crudités et salade
Une boule de glace en dessert
| Les softs | |
|---|---|
| Coca, Coca zéro, Orangina, Ice Tea pêche, Perrier, Schweppes (tonic ou agrumes) – bouteilles de 33 cl | 2.90€ |
| Pago : tomate, orange, pomme, ananas, abricot et litchi (bouteille de 25cl) | 2.90€ |
| San Pellegrino – bouteille d’un litre | 3.90€ |
| Vittel | 50cl : 2.00€ 1 L : 3.50€ |
| Les sirops | 1.00€ |
| Limonade | 2.90€ |
| Diabolo | 2.50€ |
| Digestifs | |
|---|---|
| Jack Daniel ou Fire | 6.00€ |
| Rhum Sailor Jerry | 5.00€ |
| Cognac | 6.00€ |
| Verveine verte | 6.00€ |
| Eau de vie poire | 6.00€ |
| Get 27 | 3.50€ |
| Bailey’s | 4.00€ |
| Irish coffee | 6.50€ |
| Les bières | |
|---|---|
| Pelforth pression | 25cl : 2.80€ 33cl : 3.50€ 50cl : 5.40€ |
| Grimbergen rouge – bouteille de 33cl | 4.20€ |
| Milvus bio blanche ou ambrée – bouteille de 33cl | 4.20€ |
| Panaché | 3.00€ |
| Picon bière | 4.80€ |
| Les apéritifs | |
|---|---|
| Ricard ou Pastis 51 | 2.00€ |
| Whisky Jim Bean | 5.00€ |
| Gin tonique | 6.00€ |
| Martini blanc / rouge | 3.50€ |
| Aveze | 3.50€ |
| Kir | 3.50€ |
| Porto rouge | 3.50€ |
| Muscat Rivesaltes | 3.50€ |
| Boissons chaudes | |
|---|---|
| Café | 1.50€ |
| Grand café | 2.80€ |
| Capuccino | 3.00€ |
| Thé Earl Grey | 2.00€ |
| Thé vert à la menthe | 2.00€ |
| Thé au jasmin | 2.00€ |
| The Rooibos | 2.00€ |
| Tisane verveine menthe | 2.00€ |

